1 huevo,1/2 vaso de azúcar,1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de nata, 1 sobre de levadura Royal, 500 g de harina, 1 cucharada de aceite, rayadura de limón, canela y anís al gusto.
Preparación:
En un bol se mezclan el huevo batido con el azúcar, la leche, la nata y la levadura. Se añade poco a poco la harina. Amasar en una mesa con harina. Dejarlo reposar.
Hacer las rosquillas o figuritas o .......las formas que se deseen y freirlo en abundante aceite.
